はじめの薬膳：西洋から東洋まで、広く深く愛されてきた香辛料「シナモン」

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漢方の基礎知識：五色(ごしき)「五つの色彩」の食材を上手に取り入れるということ　〜彩りが、あなたの体を整える〜

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はじめの薬膳：「柿のへた」も「干し柿の白い粉」も漢方薬！

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漢方の基礎知識：日本は四季でも、漢方の世界では、五つの季節「五季」なんです〜春夏秋冬、そして“土用”の養生〜

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はじめの食養生：小さな実の中に美味しさ・栄養たっぷりの”すだち”

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漢方の基礎知識：漢方と薬膳の視点で食べ物の性質を知ろう！『五味・五性』

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はじめの食養生：「コーヒーの香り」に薬膳的効能があります♪

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漢方の基礎知識：「医食同源」と「食養・食療・薬膳」

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漢方の基礎知識：「秋分の日」は絶妙に陰陽バランスの取れた日です

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はじめの食養生：土用の丑の日ではなく、あえて秋の初めに「うなぎ」を

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