「漢方」の記事一覧

はじめの薬膳：西洋から東洋まで、広く深く愛されてきた香辛料「シナモン」

はじめの薬膳：西洋から東洋まで、広く深く愛されてきた香辛料「シナモン」
漢方の基礎知識：五色(ごしき)「五つの色彩」の食材を上手に取り入れるということ

漢方の基礎知識：五色(ごしき)「五つの色彩」の食材を上手に取り入れるということ
はじめの薬膳：「柿のへた」も「干し柿の白い粉」も漢方薬！

はじめの薬膳：「柿のへた」も「干し柿の白い粉」も漢方薬！
漢方の基礎知識：日本は四季でも、漢方の世界では、五つの季節「五季」なんです

漢方の基礎知識：日本は四季でも、漢方の世界では、五つの季節「五季」なんです
はじめの食養生：小さな実の中に美味しさ・栄養たっぷりの”すだち”

はじめの食養生：小さな実の中に美味しさ・栄養たっぷりの”すだち”
漢方の基礎知識：食べ物の性質を表す『五味・五性』

漢方の基礎知識：食べ物の性質を表す『五味・五性』
はじめの食養生：「コーヒーの香り」に薬膳的効能があります♪

はじめの食養生：「コーヒーの香り」に薬膳的効能があります♪
漢方の基礎知識：「医食同源」と「食養・食療・薬膳」

漢方の基礎知識：「医食同源」と「食養・食療・薬膳」
漢方の基礎知識：「秋分の日」は絶妙に陰陽バランスの取れた日です

漢方の基礎知識：「秋分の日」は絶妙に陰陽バランスの取れた日です
はじめの食養生：土用の丑の日ではなく、あえて秋の初めに「うなぎ」を

はじめの食養生：土用の丑の日ではなく、あえて秋の初めに「うなぎ」を