漢方の基礎知識：食べ物の性質を表す『五味・五性』

薬膳や食養生に興味のある方なら
一度は目にしたことがあるかもしれない
「五味(ごみ)・五性(ごせい)」について調べていきます。

よゆう・しゃくしゃく