はじめの薬膳：いもそれぞれに、いろんな効能があります

前回の「さといも」への反響が
たくさんありました✧*。◝(*’▿’*)◜✧*。

お読みいただいて
本当にありがとうございます！！

事の発端はFacebook

里芋と山芋の
効果の違いについての投稿に
たくさんの反応があったことから。

よく似たねばねば食感のお芋なのに
種類によって
こんなに効果が違うんだと
反応がたくさんあって
私も嬉しかったです。

🍠今から旬を迎えるお芋たち🥔

他のお芋とも比較して
今の体調に合わせたものを
チョイスしてもられば、
身体も楽になり
食卓も楽しくなると思います♬

これも立派な食養生であり
薬膳ですよ。

以前書いた
ブログの記事も合わせて、
お読みいただけると幸いです💖

①じゃがいも⇒調節系

熱に弱いビタミンCは
豊富なでんぷんに守られているため
加熱しても
壊れにくい性質があります。

栄養成分は
皮の近くにあるため
ぜひ皮ごと食べれる調理法を

②さつまいも⇒やんわり補給系

ご飯が食べたくなくても
さつまいもなら
食べれるということはありませんか？

あの甘みと
ほくほく感が
胃と同時に
心も癒してくれます💖

参考

はじめの薬膳：「さつまいも」はおセンチな秋にぴったり☆

よゆう・しゃくしゃく

③山芋、長芋⇒バリバリ補給系

漢方では
乾燥させたものを「山薬」と呼び
滋養強壮剤の生薬として有名✨

血糖値の上昇を抑え
生活習慣病のサポート
更年期の緩和
老化防止の効果もあります。

④里芋⇒排出系

デトックス効果も優れており
水分代謝の改善にも✨

淡白な味のため
いろんな料理方法や味付けにも
対応できます。

参考

はじめの薬膳：芋の中で、もっとも低カロリー「里芋」

よゆう・しゃくしゃく

注意！

カラダにはもちろんイイけれど
たくさん食べると
もちろん太ります！

昔は主食として
お米の代わりに
食べられてきました。

食養生として食べるのならば
食べ過ぎにはご注意くださいね。

暴飲暴食は身体に
特に消化器官に負担がかかります。

まとめ＆おわりに

お芋は総じて
甘味と食感が特徴✨✨

甘みは緊張をほぐし
心を緩ませることが出来ます。

食物繊維も多いので
すべてのお芋は
消化不良や便秘などを解消し
胃腸不調の改善に役立ちます。

消化器官である「胃脾」を
健やかに保つため
消化吸収がスムーズに行われると
栄養が体内に行きわたり
心身に気力・体力が満ちてきます。

やる気が起こらない
体力がついていかない時など
ゼヒ食べていただきたい食材です。

平性で
身体を温めも冷やしもしないので
どんな体質の人にも
おススメなのもウレシイですね。

注意の項目でもお伝えしましたが
食べ過ぎは
不調の原因になりかねません。

「過ぎたるは猶、及ばざるが如し」

過剰は不足よりも
身体に負担がかかります。

美味しくって
たくさん食べたくなるのは分かります

ですが、食べすぎ注意ですよ(*´˘`*)♡